Volete cambiare la vostra dieta o mangiare in modo più sano? O forse vi state semplicemente chiedendo quali cibi non dovrebbero essere mangiati insieme. Che vi piaccia o no, alcuni cibi che abbiamo mangiato insieme per secoli dovrebbero in realtà essere mangiati separatamente.
Certo, possono essere compatibili, ma mangiarli può provocare gonfiore, gas e altri problemi digestivi. E nessuno ha tempo per questo. Non crederete mai ad alcune combinazioni di cibi presenti in questo elenco.
Acqua e cibo
Ci viene detto che è importante bere acqua con il cibo, ma alcuni pensano che bere bevande durante i pasti faccia male alla digestione.
Si ritiene che bere acqua durante i pasti diluisca gli acidi gastrici e gli enzimi digestivi, rendendo più difficile la digestione del cibo. Inoltre, bere liquidi durante i pasti può aumentare la velocità con cui il cibo solido lascia lo stomaco, con conseguente peggioramento della digestione.
