Esistono pietanze che non possono mancare sulle tavole degli italiani, almeno una volta a settimana. Tra queste, vanno ovviamente segnalate gli spaghetti in tutte le loro forme.

Anche chi ha intenzione di curare maggiormente la propria linea, o chi è semplicemente vegano, può consumare questi lunghi fili fatti di pasta. Ed è così che vi illustriamo tutti i segreti della ricetta degli spaghetti integrali con salsa di capperi, zucchine e zenzero.

Si tratta di un primo piatto molto semplice e veloce da realizzare, ideale soprattutto per la stagione estiva e dal sapore non molto differente rispetto a quello di un classico piatto di spaghetti.

Agli ingredienti già citati, è necessario aggiungere dell’olio extravergine di oliva, un po’ di succo di limone, un pizzico di prezzemolo tritato, quattro foglie di basilico, del sale e del pepe. Con tutti questi prodotti, non si può fare altro che dare vita ad una pietanza davvero fuori dal comune! Vi consigliamo di cimentarvi.

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