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Come fare le polpette di ricotta: la ricetta di un delizioso antipasto

1) Gli ingredienti

Per cucinare questa semplice ricetta dovrete disporre di: ricotta di mucca a fette 500 gr, di 2 uova, di 50 gr di farina 00, di 1/2 cucchiaio di olio di seme di girasole e pangrattato quanto basta. Come potete vedere, non è difficile prepararle, gli ingredienti sono pochi e basta solo che seguiate i prossimi passaggi per apprendere come fare le polpette di ricotta!

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