Gli ingredienti

Per preparare questa gustosa cheesecake alla Nutella senza cottura ci vogliono veramente pochi minuti, uno sbattitore elettrico per velocizzare le operazioni e uno stampo a cerniera rotondo o quadrato. Prima di servirla in tavola la torta andrà lasciata intiepidire e sformata con estrema delicatezza per evitare di romperla.

100 g di biscotti secchi tipo digestive

100 g di burro fuso

750 g di formaggio fresco tipo Philadelphia

150 g di zucchero a velo vanigliato

2 uova a temperatura ambiente

½ bacca di vaniglia

4 cucchiai di Nutella

1

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