La sangria è un cocktail di origine spagnola. Viene realizzato con una base di vino rosso molto corposo, diluito con uno sciroppo di acqua e zucchero e della frutta.
Nella ricetta vengono inserite anche delle spezie, per dare ancora più carattere alla bevanda. In origine la vera sangria era preparata con vino iberico, oggi giorno invece la ricetta è molto cambiata.
Infatti è difficile trovare una sangria uguale all’altra. Esportata ormai in quasi tutto il mondo, ogni nazione utilizza ingredienti locali e quindi il sapore tende a variare. In realtà per potersi gustare questo cocktail il più possibile fedele all’originale bisogna rispettare 4 passaggi chiave.
I passaggi sono semplici e questo permette di preparare la sangria velocemente e senza nemmeno sporcare troppo. L’elemento fondamentale è quello di scegliere sempre ingredienti di qualità e bere responsabilmente, ricordandosi che, anche se dolce e piacevole, è sempre un alcolico.
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