Uova intere
Le uova sono estremamente nutrienti e ricche di elementi essenziali. Il tuorlo contiene la maggior parte dei nutrienti e quasi la metà delle proteine di un uovo. Le uova sono una proteina completa, il che significa che contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali. Inoltre, sono piuttosto sazianti.
Cosa dicono gli studi sulle uova intere
Secondo molti studi, le persone che hanno mangiato uova a colazione erano più sazie e consumavano meno calorie nel corso della giornata rispetto a quelle che preferivano una bella brioche. Uno studio ha indicato che le persone che mangiavano uova a colazione perdevano più peso e avevano un indice di massa corporea (BMI) più basso rispetto a chi preferiva i carboidrati e i grassi.
Verdetto finale sulle uova intere
Le uova sono ricche di sostanze nutritive e di proteine di alta qualità. Fino a 36 ore dopo un pasto, possono aiutare a mangiare meno. Per questo motivo, se siete alla ricerca di un pasto facile e veloce da preparare, non potete sbagliare con le uova!
