Curiosità

Ricette

Torta di ceci, cecina o farinata? Una ricetta che piace a tutti

Farina di ceci, olio, acqua e sale. Gli ingredienti sono pochi ma ci vuole maestria per fa[...]

Curiosità

Olio dei Papi: l’oro del basso Lazio che impreziosisce le tue ricette

Dalla tradizione alla modernità. Olio dei Papi è un marchio di extra vergine che poggia le[...]

Cucina in TV

Bake Off Italia: cosa fanno e come sono oggi i vincitori?

Ecco che cosa fanno ora gli ex vincitori di Bake Off Italia, tra chi si è messo in proprio[...]

Curiosità

Agretti o barbe di frate: cosa sono e come si cucinano

Barbe di frate, riscoli, lischi, liscari... In qualsiasi modo li vogliate chiamare, gli ag[...]

Curiosità

La classifica dei 10 chef italiani più ricchi: ecco chi sono

Da qualche anno a questa parte gli chef sono diventati dei veri VIP del piccolo schermo ol[...]

Curiosità

Carlo Cracco per l’Ucraina: sul tavolo progetti concreti

Il mondo della ristorazione si sta mobilitando per il popolo ucraino. In Italia ad esporsi[...]

Curiosità

Carlo Cracco: la nuova missione umanitaria in Sri Lanka

Carlo Cracco vola in Sri Lanka per una buona causa: aiutare gli agricoltori più colpiti da[...]

Curiosità

Alessandro Borghese e i cantieri liguri: una storia complicata

Ci risiamo. Alessandro Borghese è rimasto bloccato sulle autostrade ligure. Era già succes[...]

Curiosità

Quando le pere sono davvero mature?

Ogni varietà di pera ha il suo tempo di raccolta e di consumazione. Ora scopriamo i segret[...]

Curiosità

Chiara Ferragni e Fedez a cena da Carlo Cracco: il conto salato della cena

Chiara Ferragni e Fedez si sono concessi un appuntamento romantico nel ristorante di Carlo[...]