Archivi dei Tag: secondo piatto
Asado negro
Ricette - È una ricetta tipicamente venezuelana: roast beef in crosta di zucchero di canna. Potrà sembrarvi strano l’accostamento, ma vale la pena provare. Il gusto caramellato aggiunge un tocco in più... Continua»
Arooq (frittelle di pollo macinate)
Ricette - Le frittelle di pollo macinate, in indiano arooq, sono un gustoso secondo piatto tipico della cucina indiana composto di polpettine di pollo fritto in abbondante olio, cosparso di spezie e... Continua»
Stoccafisso alla livornese
Ricette - Lo stoccafisso alla livornese non è altro che baccalà cotto con aglio e pomodoro e insaporito con il vino bianco, un ottimo secondo di pesce tipico di Livorno e della Toscana. ... Continua»
Braciole di maiale alla toscana
Ricette - Le braciole di maiale alla toscana sono caratterizzate dall’abbinamento della bistecca di maiale con il cavolo nero. Nei ristoranti che offrono cucina toscana questo piatto è spesso... Continua»
Spezzatino di coniglio alle noci
Ricette - Una preparazione ricercata per un secondo gustoso e di effetto a base di carne bianca. Ideale se avete ospiti a cena. Occorrente (per 6 persone): 1 coniglio mezzo bicchiere di panna... Continua»
Pollo alla cacciatora
Ricette - Il pollo alla cacciatora è una ricetta tipica della tradizione toscana ed ha origini contadine. Un piatto semplice da preparare anche direttamente a casa e molto gustoso grazie ai suoi... Continua»
Spezzatino con patate
Ricette - Un secondo piatto di carne accompagnato da verdure miste da gustare comodamente a casa. Occorrente (per 4 persone) - 1000 gr di spezzatino di vitello - 500 gr di... Continua»
Filetto piccante al brandy
Ricette - Una ricetta proveniente dalla Liguria per preparare un gustosissimo secondo di carne. Ideale per le occasioni ma anche per le cene tra amici. Occorrente (per 4 persone): - 4... Continua»
Gallery
