Archivi dei Tag: primi
Shorba (zuppa di pollo)
Ricette - Le spezie sono il punto forte della cucina indiana e l’ingrediente fondamentale di questa gustosa zuppa di pollo è il cumino! Un primo piatto insolito che non mancherà di stupire amici e... Continua»
Gnocchetti alla sarda
Ricette - Detti anche “alla campidanese”, gli gnocchetti sardi accompagnati da questo sugo genuino e saporito sono una deliziosa alternativa alla solita pasta per stupire gli amici o per una... Continua»
Pappardelle al ragù
Ricette - Il ragù è uno dei sughi più gustosi della cucina italiana, amatissimo da grandi e bambini per condire la pasta e farne un primo genuino e invitante. Volete mettere la... Continua»
Risotto alla trevigiana
Ricette - Un primo coi fiocchi con un ingrediente speciale: il radicchio, ortaggio tipico di questa zona del Veneto, ma apprezzato ovunque. Per sperimentare comodamente a casa un piatto degno dei migliori... Continua»
Orecchiette alle cime di rapa
Ricette - Un saporito primo piatto per portare direttamente sulle vostre tavole i gusti della tradizione pugliese ovunque voi siate. Occorrente: 600 gr di cime di rapa; 500 gr di orecchiette; una... Continua»
Ragù napoletano
Ricette - La tradizione culinaria napoletana vuole quasi trasformare in filosofia la preparazione di un piatto principe della tavola partenopea. Una ricetta per portare direttamente a casa gli odori di... Continua»
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