Cioccolato avanzato, i 10 modi per reinventarlo facilmente

Squisito e versatile, il cioccolato è sempre presente nelle ricette più golose. Come utilizzare il cioccolato avanzato da altre preparazioni? Scopriamolo con queste 10 varianti tutte da provare

Primi piatti

Zuppe, ricette profumate e autunnali

La stagione autunnale è la migliore per perfezionarsi nella realizzazione delle zuppe, calde e gustose sono un primo piatto sostanzioso e ricco di sapore

Secondi piatti

Carciofi: come farli gratinati al forno

I carciofi possono essere mangiati crudi come anche cucinati: con pochi ingredienti si può realizzare un piatto gustoso, come i carciofi ripieni al forno

Antipasti

Focaccia rustica, ottima come merenda o aperitivo

La focaccia assomiglia alla pizza ma ha una natura completamente differente ed autonoma. Per ottenere una delizia dalla crosta saporitissima e croccante per il palato basta sapere il segreto dell'impasto

Dolci e desserts

Meringata al limone, una torta per stupire

Una base croccante, un ripieno dolce ed aspro allo stesso tempo, con una copertura soffice e dorata. La meringata al limone è una torta elegante che vi conquisterà

IDEE IN CUCINA

TRUCCHI & CONSIGLI

Pasta fresca fatta in casa, 5 consigli utili

Quanta farina serve per non seccare i ravioli? Quante uova per fare delle ottime tagliatelle? Vi diamo dei consigli per realizzare una sorprendente pasta fresca fatta in casa